QUINTA DA VACARIÇA ENCRUZADO 2022

Fermentado em pipas de carvalho francês e ovo de cimento com as próprias leveduras naturais. Estagiou em borras finas durante 18 meses. Apresenta mineralidade e um toque de frutos brancos, acidez equilibrada e excelente final.

Tipo: Branco
Região: Bairrada
Castas: Encruzado
Álcool: 12%
Produtor: Maria do Céu Eleutério